Send svar 
 
Tråd bedømmelse:
  • 0 Stemmer - 0 Gennemsnit
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
En gulerod er ikke BARE en Gulerod.
24-06-2008, 16:07
Besked: #1
En gulerod er ikke BARE en Gulerod.
        Guleroden.

Den gulerod vi kender i dag stammer oprindeligt fra en vild art. Ved krydsninger er der opstået den art vi kender i dag. Den blev ført til Danmark af munkene i middelalderen.

Press gulerødder og bland saften med lidt appelsinsaft, så er du godt dækket ind med mange vitaminer. Guleroden er rig på karotin der bliver omdannet til A vitamer af leveren. A vitaminer modvirker natteblindhed. Samtidig er reven gulerod rig på fibre som får maven til at køre som den skal.

For at få størst udnyttelse af karotinet i guleroden, skal den koges lidt.

I gamle dage brugte man gulerodsmos til at stoppe småbørnsdiarre og rå revne gulerødder, skulle have kunnet drive børneorm/trådorm ud.
Find alle beskeder fra denne bruger
Citer denne besked i et svar
Send svar 




User(s) browsing this thread: 1 Gæst(er)